Le Jeûne Intermittent
Très en vogue, le jeûne intermittent ou "fasting" consiste à alterner des périodes de jeûne et des
périodes d'alimentation normale.
Prenez l'avis de votre médecin traitant. I...
Le Jeûne Intermittent
Très en vogue, le jeûne intermittent ou "fasting" consiste à alterner des périodes de jeûne et des
périodes d'alimentation normale.
Prenez l'avis de votre médecin traitant. I...
2 – LA LACTOFERMENTATION
Une lacto-fermentation est généralement une fermentation de légumes à base de sel.
En quoi consiste une lactofermentation ?
La lact...
L' ALIMENTATION VIVANTE
L'alimentation vivante est tournée vers la consommation d'aliments crus et biologiques d'origine végétale comme les fruits et le...
LA CUISSON BASSE TEMPÉRATURE
Grâce aux progrès considérables de la biochimie cellulaire, la diététique a désormais mis en lumière l’importance des éléments vitaux contenus dans les aliments, vita...